2018年05月03日
節分の余った豆で、きな粉作り
節分の豆まき用に買った豆が、大量に残っていて、
このまま置いておいても、賞味期限が過ぎれば捨てるだけなので、
「せっかくなら、この豆で何か作ろう」という事になり、
今回は節分の豆で、きな粉・余っている冷凍ご飯で白玉団子を作る事になりました。
ひたすら豆をすり潰す
ひたすらご飯をこねる
すり潰した豆と粉砂糖をふるいにかけ
ご飯を丸め団子を作って茹でる（茹でているところの写真を撮るのを忘れてしまった。）
白玉団子のきな粉のかけの出来上がり(*^_^*)
作った事がある方は知っていると思いますが、きな粉って、
少し手間はかかりますが、自宅で豆らか作ると香りもすごく良く、
お店で売っているきな粉の10倍は美味しいですよ。
是非、お試しあれ (*^。^*)
